Malzemeler
2 Tane Patates
1 Tane Soğan
2 Çorba Kaşığı Margarin
2 Su Bardağı Su
2 Demet Maydanoz
2 Su Bardağı Süt
2 Çorba Kaşığı Hazır Patates Püresi Tozu
Yarım Limon
1 Çay Kaşığı Karabiber
Tuz
Yemeğin Tarifi
Yemeğin Tarifi
Bir tencerede 1 çorba kaşığı margarini eritip içine küp küp doğranmış olan patatesleri ekleyip yumuşayana kadar kavuralım.Diğer bir tencerede de yemeklik doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar kavuralım.İki demet maydanozuda ince ince kıyıp soğanların olduğu tencereye ekleyelim.2 Su bardağı suyla 2 dk.pişirip blendırdan geçirip 2 çorba kaşığı patates püresi,sütü ekleyip bir taşım kaynatalım.Tuz karabiber ve limon suyunuda ekleyip önceden kavrulan patatesleri üzerine koyup servis edelim.
0 yorum:
Yorum Gönder