Ads 468x60px

Taneli Mısır Çorbası Tarifi

MALZEMELER

* 1 çorba kasesi tane süt mısır 
* 1 adet orta boy kuru soğan 
* 2 çorba kaşığı un 
* 1 adet kırmızı biber 
* 1 tutam maydanoz 
* Yeteri kadar su (tavuk suyu/et suyu) 
* Tuz 

YAPILIŞI

Tencereye çiçek yağı koyun.İnce doğranmış soğanları ilave ederek kavurun.Üzerine mısır tanelerini ve küp küp doğranmış kırmızı biberli ilave edin.4-5 dakika orta ateşte kavurun.Unu ilaveedin,3-4 dakika daha kavurun.Üzerine soğuk su ilave edn.Çorbanızı kaynamaya bırakın.Çorbamızın içerisindeki biber taneleri piştiğinde çorbamız hazır hale geliyor.Kıvamını kontrol edin ve tuzunu ilave edin.İsterseniz ikram ederken üzerine maydanoz serpin.

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...